김장철, 딱 3포기만 담가 먹고 싶다면? 양념이 남지도 부족하지도 않게, 3포기 기준으로 정확한 김치양념 황금비율을 알려드립니다. 초보자도 실패 없는 절임배추 김치 양념 만들기 비법 공개! 🥬🔥1️⃣ 서론: “3포기만 담가볼까?” 시작은 양념 비율입니다요즘은 대량 김장 대신, 소량 김장을 하는 가정이 많죠. “3포기만 딱 담그자!” 하고 시작했는데, 막상 양념 비율이 애매해 실패하는 경우가 많습니다. 너무 짜거나, 너무 싱겁거나, 혹은 양념이 남아버리기도 하죠. 그래서 오늘은 배추 3포기 기준 김치양념 황금비율을 실제 김장 고수들의 노하우를 반영해 정리했습니다. 절임배추든 생배추든, 이 비율대로라면 맛은 딱 맞아요. 😋2️⃣ 배추 3포기 기준 재료 준비김치의 기본은 정확한 계량입니다. 아래는 중간 ..
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2025. 10. 20. 21:13